Ces contenus sont informatifs. Ils ne remplacent pas un avis médical. En cas de symptômes intenses, inhabituels ou persistants, consulte un professionnel de santé.
Œufs brouillés, pain complet et tomate
Glycémie · Énergie et fer · Hormones · Polyvalent
Contient : gluten, œuf. À vérifier selon ce que tu évites.
Ingrédients
Quantités ajustées automatiquement (recette de base : 1 portion).
- 2 pc Œufs
- 1 tr Pain complet
- 1 pc Tomate
- 1 cc Huile d'olive
- 1 cc Ciboulette
Préparation
- 1Bats les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
- 2Fais chauffer l'huile à feu doux et verse les œufs, remue doucement jusqu'à la texture crémeuse voulue.
- 3Sers avec le pain grillé, la tomate en rondelles et la ciboulette.
Les protéines du petit-déjeuner limitent les fringales du milieu de matinée et stabilisent la glycémie.
Cuis les œufs à feu doux : ils restent moelleux et plus faciles à digérer.
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Approche complémentaire, ne remplace pas un avis médical.
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