Ces contenus sont informatifs. Ils ne remplacent pas un avis médical. En cas de symptômes intenses, inhabituels ou persistants, consulte un professionnel de santé.
Petit-déjeuner 35 min 8 portions Végétarien
Granola maison aux noix et à l'huile de coco
Digestion · Énergie et fer · Polyvalent
Contient : gluten, fruits à coque. À vérifier selon ce que tu évites.
Ingrédients
8 portions
Quantités ajustées automatiquement (recette de base : 8 portions).
- 250 g Flocons d'avoine
- 60 g Noix
- 60 g Amandes
- 40 g Graines de courge
- 3 cs Huile de coco
- 3 cs Sirop d'érable
- 2 cc Cannelle en poudre
Préparation
- 1Préchauffe le four à 150 °C. Mélange tous les ingrédients secs.
- 2Ajoute l'huile de coco fondue et le sirop d'érable, mélange bien.
- 3Étale sur une plaque et cuis 25 minutes en remuant à mi-cuisson.
- 4Laisse refroidir complètement : il durcit en refroidissant. Conserve en bocal jusqu'à 3 semaines.
Pourquoi cette recette
Tu maîtrises le sucre, contrairement aux granolas du commerce souvent très sucrés.
Astuce
Une portion = environ 40 g (un petit bol), à servir sur un yaourt ou des fruits.
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Approche complémentaire, ne remplace pas un avis médical.
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